株式会社 日影茶屋

NEWS

【風の杜】季節のうどん・甘味

2023年5月3日

鎌倉鶴岡八幡宮 茶寮 風の杜では、
季節限定メニューをご用意しております。
こだわりの特選茶とともにおたのしみください。

甘味

抹茶とわらび餅のパフェ
1,600円

濃厚な抹茶アイスと白玉、
2種のわらび餅をあわせました。

『抹茶アフォガード』
950円

バニラアイスに程よい渋みのお抹茶をかけて。

『鎌倉段葛セット(抹茶または珈琲付)』
1,400円

生クリームをたっぷりと挟んだどら焼きと
濃厚な抹茶アイスの和スイーツセット。

おうどん

『湘南しらすうどん』
1,400円

鮮度のよい釜揚げしらすを
たっぷりと添えた冷たいおうどん。

※表示価格はすべて消費税込みです。

【新卒採用】会社説明会のご案内

2023年1月23日

日影茶屋グループでは、新卒採用向け会社説明会を開催いたします。各事業部の仕事紹介や質疑応答の時間を設けておりますので、ぜひお気軽にご参加ください。

◇ 開催日
  2023年3月24日(金)

◇ 時間
  午後3時~4時45分(終了予定)

◇ 会場
  葉山日影茶屋本店

◇ 参加資格
  ・2023年4月~2024年3月に卒業見込みの方
  ・既卒3年以内の方 (高卒以上)

◇ 募集職種
  ・日本料理 調理
  ・日本料理 接客・サービス
  ・フランス料理 調理
  ・フランス料理 接客・サービス
  ・和菓子 製造
  ・和菓子 接客・販売

   [ 会社案内資料はこちら ]

◇ 申し込み方法
  お問い合わせフォームまたはお電話にて承ります。
  下記の項目をお知らせください。
  ・氏名
  ・年齢
  ・メールアドレス
  ・電話番号
  ・在籍学校または卒業学校名
  ・希望職種

  [ お問い合わせフォームはこちら ]

  日影茶屋 人事総務課
  046-875-8166
  (平日 9:00~18:00)

【CHAYA FARMSTEAD】2022年12月の様子

2023年1月19日

CHAYA FARMSTEADでは、春に向けての準備が進められています。

作物に水を与えるための井戸を、きれいに整備しています。

野菜の収穫がお休みの冬も、ハーブ類はすくすくと育っています。
自然の力をたくさん吸収したハーブの葉は、香りがとても良いのが特徴です。
爽やかな香りが特徴のホーリーバジルは、乾燥機に入れてハーブティーに。

自家農園のハーブティーやハーブソルトを年間通してご提供できるよう、試行錯誤を続けていきます。